Voici le premier interview d’une série intitulée « Et pour vous c’est comment maintenant »

 

Ce reportage à été effectué aux Herbiers 85, à la ferme de l’Angirardière, exploitée depuis 1984 par M. et Mme Sachot sur les coteaux du mont des Alouettes, ils sont éleveurs d’un troupeau bovin de race charolaise.
L’exploitation, menée de façon traditionnelle et durable, comprend 44 vaches allaitantes et des veaux élevés sous la mère.
Les animaux sont mis à la pâture le plus longtemps possible, permettant ainsi d’exploiter au maximum les prairies.

La découpe des morceaux mis en vente est effectuée par un artisan boucher local.

 

 

Produits proposés :

  • Colis de viande/ Caissette de viande
  • Boeuf charolais
  • Veau élevé sous la mère

Paniers de produits locaux (vin, foie gras, magret,…)

Pour nous contacter :

La Ferme de l’Angirardière
L’Angirardière
85500 Les Herbiers
Tél :               02.51.66.88.60
Port :             06.70.59.36.26                                                                                                                                                                               email : bernard.sachot@club-internet.fr

Site : de l’assiette à la ferme.com

 

 

 

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One Response to Christine – Ferme de l’Angirardière (Vidéo)

  1. Nadia dit :

    Tu n’as pas réglé les pb de son… Dommage!

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